1.猪肉洗干净切好备用!
2.把猪肉炖碎,用花生油、食盐、生抽、鱼露和胡椒粉腌制十分钟!
3.香菇提前用开水浸泡,直至软,然后洗干净!
4.把洗干净的香菇炖碎!
5.把胡萝卜洗干净削去皮!
6.把胡萝卜剁碎!
7.把腌制好的猪肉和香菇一起倒入炒锅炒!
8.把胡萝卜倒入炒锅和猪肉香菇一起炒!
9.把炒好的馅料装起来,放冷!
10.这是市场买回来的饺子皮!
11.馅料冷了就可以办饺子啦!
12.每片饺子皮放一大汤匙馅料!
13.这样两边就可以对折,折花边啦!
14.这是辛苦了一个早上包好的饺子!
馅料一定要提前炒熟,这样比较好蒸!